Marielle
La gérante
C'est elle qui mène la barque, et c'est elle qui gave. Trente ans qu'elle connaît ses canards un par un.
Vingt-deux hectares sur les coteaux de Mézin, dont dix de vigne. Un élevage de canards, un chai, et une famille qui n'a jamais délégué grand-chose.
La Ferme de Gagnet est une exploitation familiale. Ce n'est pas une formule : la ferme se transmet, les recettes aussi, et certaines n'ont jamais été écrites nulle part.
Aujourd'hui, c'est Marielle Tadieu qui mène l'exploitation. Autour d'elle, la famille et celles et ceux qui travaillent avec nous : on gave, on vinifie, on cuisine, on tient le stand du marché, on répond au téléphone. Chacun sa spécialité, et tout le monde met la main à la pâte quand il faut.
Ce qu'on cherche, c'est de bien faire les choses. Sans en faire tout un plat — même si, en l'occurrence, il y a de quoi.
Un nom d'appellation, un sol, un climat — et ce que ça change dans le verre.
Un village du Lot-et-Garonne posé sur sa colline, à la limite du Gers et des Landes. On aperçoit son clocher depuis nos vignes — c'est la photo qui ouvre ce site.
L'une des trois appellations de l'Armagnac, au centre de la région. Ses sols argilo-calcaires donnent des eaux-de-vie charpentées, qui demandent du temps mais vieillissent remarquablement.
Vendangées, vinifiées et distillées sur place. Le reste de l'exploitation nourrit les canards et fait vivre la ferme au rythme des saisons.
Marielle, Guillaume, Laure et Eliane. Certains produits portent leurs prénoms — c'est mérité.
La gérante
C'est elle qui mène la barque, et c'est elle qui gave. Trente ans qu'elle connaît ses canards un par un.
Le fils de Marielle
La relève. Il a grandi ici, entre les canards et les vignes : autant dire qu'il connaît la maison.
Le mari de Marielle
Le gentlemen farmer. Est toujours là quand on a besoin de lui, surtout dans les taches les plus difficiles.
La doyenne
Du haut de ses 82 ans, elle connait tous les secrets de la cuisine de la Ferme. C'est encore elle qui s'occupe des canards de leur arrivée jusqu'au début du gavage, et ne lui parlez surtout pas d'arrêter.
On ne court pas après les médailles. Mais quand elles arrivent, on ne dit pas non.
Concours Général Agricole
Salon de l'agriculture 2012 à 2017, 2019, 2020, 2021, 2023, 2024— Floc de Gascogne rouge
Salon de l'agriculture 2018, 2024 - Floc blanc
Floc de Gascogne
Référence 632001
« Le Gueuleton des bons vivants »
Concours général agricole - Armagnac VSOP (2018), Armagnac XO (2024)
Concours général agricole Foie gras mi-cuit 2024
L'équipe de Gueuleton est venue passer une journée chez nous. Visite du chai, dégustation, et surtout un bon repas — c'était le but.
La vidéo donne une idée assez juste de l'ambiance quand on reçoit du monde.
Le Prix d'excellence récompense la régularité des résultats au Concours Général Agricole. Autrement dit : pas un coup de chance une année, mais du travail sur la durée.
Visite du chai, dégustation, et le temps de discuter. Sur rendez-vous, toute l'année.
ou au 06 89 25 18 15